🍪 Ingredientes

🍪 ° 20 galletas Ducales Tradicional. ° 10 galletas Ducales Tentación. ° 1/2 taza de mantequilla derretida. ° 1/4 de taza de azúcar. ° 1 1/2 taza de pulpa de maracuyá. ° 3 tazas de crema de leche. ° 2/3 de taza de azúcar. ° 1 sobre + 1 cucharada de gelatina sin sabor. ° 6 cucharadas de agua caliente.

✨ Preparación ✨

1️⃣ Tritura las galletas y combínalas con la mantequilla derretida 🧈 y 1/4 de taza de azúcar.

2️⃣ Vierte la base de galletas en un molde forrado con papel parafinado, aplana muy bien y lleva al congelador. ❄️

3️⃣ Calienta la pulpa de maracuyá por aproximadamente 4 minutos en lapsos de 40 segundos, ⏱️ revolviendo en cada intervalo. Luego cuela la preparación para retirar las semillas.

4️⃣ Disuelve la gelatina sin sabor en el agua caliente. 5️⃣

Licúa la crema de leche 🥛 con el maracuyá y la gelatina sin sabor hasta obtener una mezcla homogénea. 6️⃣

Vierte la crema de maracuyá sobre la base de galletas 🍪 y refrigera por un mínimo de 3 horas. ⏳

7️⃣ Desmolda… y disfruta este momento lleno de magia y toque secreto. 😍💙🍪